Idag rullade jag de köttbullar jag inte orkade rulla igår. Eftersom jag aldrig tidigare i mitt hyfsat långa liv rullat en köttbulle valde jag ut det första recept jag hittade på internetz. Det var det här.

Och så här såg det ut när jag gjorde dem.

Först stekte jag lök och lät det ligga och svettas ordentligt så att de smarriga smakerna kom fram.

20140619-181301-65581023.jpg

 

Sedan gjorde jag de två olika smetarna. Det var den här…

20140619-181312-65592353.jpg

 

och den här.

20140619-181323-65603996.jpg

 

De fick inom kort gå på en dejt tillsammans med löken.

20140619-181335-65615523.jpg

 

Alla var nöjda med dejten så de gjorde små bullar tillsammans.

20140619-181353-65633594.jpg

 

De bullarna stekte jag i kopiösa mängder smör. Alltså sjukt mycket!

20140619-181408-65648920.jpg

 

Till köttbullarna kokade jag makaroner pga GOTT och så blev det lite ketchup och örtsalt till, och ruccolamix med en gnutta balsamvinäger på!

20140619-181428-65668766.jpg

Jättegott och faktiskt inte så jobbigt att göra köttbullar som jag alltid tänkt mig. Det här gör vi om!

2 Comments on Rulla rulla liten bulla

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *